DE BUYER 2012.40 - Mandoline Ultra 2.0 Master

De Buyer

La Mandoline est un coupe fruits, légumes et viandes, précis et robuste, pour un usage aussi bien professionnel que domestique. En combinant et en changeant les lames horizontales lisse ou ondulée, les peignes Julienne, et, en ajustant l’épaisseur de coupe, il est possible de réaliser sans efforts de nombreuses préparations originales: coupes Julienne, dés, coupes gaufrées, rondelles...

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269,00 €

2012.40

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La Mandoline Ultra De Buyer:

 

Composition:

 

- 1 châssis avec pieds repliables

- 1 double lame horizontale: lisse et ondulée

- 6 peignes Julienne: 2, 3, 4, 5, 7 et 10 mm

- 1 aiguiseur inox pour lames de Mandoline

- Boite de rangement amovible pour les 6 peignes Julienne, la lame horizontale et l'aiguiseur

- Système contrôle de la rotation: ensemble chariot avec butée + poussoir inox avec encoches

- Poussoir extra long en matière plastique + chariot

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